ちょっぴり朝寝坊してしまったので、昼ご飯は近場の美味しいフォーを探しに行ってきました。
今日行ったお店はフォーの専門店「Pho BINH」。
ヒューストンの中華街のさらに外側にあります。
小さな店ですが、お昼時には人が集まってきます。
フォーの専門店というだけあって、これまでヒューストンで食べたフォーの中で一番美味しい!鶏ベースのものと、牛肉ベースのフォーとを注文しましたが、やっぱりフォーはスープが命だね。一口スープを口にしただけで、あまりの美味しさに感動。
お店はテーブルが10個ほどで、そんなに大きくないですが、お客さんはみんなベトナム系っぽいし、レジで会計したり、床が汚かったりっていうのもベトナムっぽい感じ。値段も1杯3-5ドルほどと、とてもリーズナブルで言うことなしです。
手前がフォー・ガー(鶏)、Large size
奥がフォー・ボー(牛肉)、Middle size
あまりの美味しさにカメラ目線をくれることもなく、
食いついています。
こりゃ、ヒューストンではラーメン食べれなくても、この店のフォーがあれば生きていけるな。
Pho Binh Southwest
10815 Beechnut St, #143, Houston, TX 77072
(281) 568-7333
お店は近くのBellaire沿いのモールに引っ越しました。
返信削除店内は広くなって、とってもキレイになりました。
10827 Bellaire Boulevard, Houston, TX
Tel: 281-568-7333