今日の主役D。旦那はトラック運転手だそうな。
アメリカのトラック運転手って、いったいどこまで行くのかね。
甘辛い鶏の煮込みがアメリカ人たちに食べてもらえるのかちょっと不安でしたが、みな美味しく食べてくれました。しかし、全員が「足りないと困るわよね」と考えた結果、とんでもない量の食材がテーブルに並ぶことに！ みんなで、腹がはち切れんばかりに食べましたが、半分以上残っちゃったのではないかしら。楽しいパーティーでしたが、午後はお腹苦しくて仕事どころではなかった・・・。
2/03/2010
Wedding Lunch Party
今日は同僚Dが結婚したとのことで、リサーチ・チームのみんなでお祝いランチパーティーを行いました。今回もPotluck luncheonでしたので、初めて自分でも（とは言うものの、奥さんに作ってもらってですが）鳥手羽の煮込みを持参して参加してみました。
甘辛い鶏の煮込みがアメリカ人たちに食べてもらえるのかちょっと不安でしたが、みな美味しく食べてくれました。しかし、全員が「足りないと困るわよね」と考えた結果、とんでもない量の食材がテーブルに並ぶことに！ みんなで、腹がはち切れんばかりに食べましたが、半分以上残っちゃったのではないかしら。楽しいパーティーでしたが、午後はお腹苦しくて仕事どころではなかった・・・。
甘辛い鶏の煮込みがアメリカ人たちに食べてもらえるのかちょっと不安でしたが、みな美味しく食べてくれました。しかし、全員が「足りないと困るわよね」と考えた結果、とんでもない量の食材がテーブルに並ぶことに！ みんなで、腹がはち切れんばかりに食べましたが、半分以上残っちゃったのではないかしら。楽しいパーティーでしたが、午後はお腹苦しくて仕事どころではなかった・・・。
1/31/2010
Goode Company Hamburgers & Taqueria
”美味しい肉屋のハンバーガーは美味しいに違いない！”という根拠のない思い込みにより、今週のハンバーガーは、ヒューストンで一番美味しいBBQのお店といわれる"Good Company" のハンバーガー屋さんに行ってみました。
店内は陽気なメキシカンが流れていて、とてもcasualな感じ。
メニューはとてもシンプルに、ハンバーガー 1/3 ポンド or 2/3 ポンドしかありません。
そのかわりトッピングは色々あって、奥さんはモッツァレラ・チーズとワカモレを、私はチェダーチーズとベーコンをトッピング。
出てきたハンバーガーには、注文したトッピング以外にはタマネギもレタスもトマトも何も野菜が載っておらず、パンの間にハンバーグがドンっと載っているだけ。しかし、これがうまい！ここのハンバーガーは肉は当然美味しいとしても、パンが非常に美味しくて、さらにパンに染み込んだBBQソースがまた抜群に美味しい！
2人ともに、1/3ポンドのハンバーガーをペロッと頂きました。
それと、ここのフレンチフライは、謎の香辛料がかかっていて美味しかったなあ。ハンバーガーに付いて来るフレンチフライも奥が深い！
注文が出来上がると
名前呼ばれて取りに行きます。
店内は陽気なメキシカンが流れていて、とてもcasualな感じ。
メニューはとてもシンプルに、ハンバーガー 1/3 ポンド or 2/3 ポンドしかありません。
そのかわりトッピングは色々あって、奥さんはモッツァレラ・チーズとワカモレを、私はチェダーチーズとベーコンをトッピング。
左がワカモレ（アボガドのディップ）トッピング
右がカリカリベーコンのトッピング
出てきたハンバーガーには、注文したトッピング以外にはタマネギもレタスもトマトも何も野菜が載っておらず、パンの間にハンバーグがドンっと載っているだけ。しかし、これがうまい！ここのハンバーガーは肉は当然美味しいとしても、パンが非常に美味しくて、さらにパンに染み込んだBBQソースがまた抜群に美味しい！
2人ともに、1/3ポンドのハンバーガーをペロッと頂きました。
それと、ここのフレンチフライは、謎の香辛料がかかっていて美味しかったなあ。ハンバーガーに付いて来るフレンチフライも奥が深い！
熱いうちに食べなきゃ!
1/30/2010
KemahのSeafood market と Galveston
Noriがようやく元気になってきました。
リハビリに近所の公園に行ってみましたが、今日は昼間でも3℃ほどしかなく、とても寒くて早々に退散しちゃいました。
そのまま家に帰るのも悔しかったので、以前から行きたかったKemahという街のSeafood marketに行ってみました。KemahはNASAのJohnson Space Center近くの港町で、家からは車で45分ほど。細い道の先の海に面したところにお店はありました。車を降りるとなんとなく磯の香がします。お店の中に入ると氷の上に海老やら魚やらがズラッと並んでいて、「アメリカ人もこんなに魚食べるんだぁ」と変に感心してしまいました。
20分ほど順番待ちして、海老（2種類）とヒラメっぽい魚と、イトヨリっぽい魚をGetしました。値段は・・・、かなり安い！海老は2種類とも2ポンド（約１ｋｇ）ずつ買いましたが、それぞれ10ドルぐらい。Houstonのスーパーで買うより新鮮そうだし、値段も半額近いんじゃなかろうか。また、サーモン以外の魚で日本で見たことありそうな魚が買えたのもうれしい！
このお店の詳しい情報はこちら。
Golden Seafood
511 Waterfront Drive, Seabrook, TX 77586-3925
(281) 474-2516
周りにいくつか同じようなseafoodのお店があったのでちょっと自信ないですが、たぶんこのお店だと思います。Google mapで住所を検索して下さい。Board Walkの対岸です。 店内に入ったら、入り口でまず番号札を取りましょう。
帰り道は、せっかく海まで来たからビーチを見ていこうってことで、Galvestonという島のビーチに行ってみました。が、天気が悪い上にとても寒く、写真だけ撮ってすぐ帰ってきちゃいました。ま、また暖かくなったら来ようね。
帰ってきて、お魚たちをさっそく煮付けてもらい頂きましたが、すっごく美味しい！病み上がりのNoriも隣で大騒ぎするのでちょっと分けてあげましたが、美味しそうに食べておりました。良いもの食べて、早く元気になれよ～。
リハビリに近所の公園に行ってみましたが、今日は昼間でも3℃ほどしかなく、とても寒くて早々に退散しちゃいました。
そのまま家に帰るのも悔しかったので、以前から行きたかったKemahという街のSeafood marketに行ってみました。KemahはNASAのJohnson Space Center近くの港町で、家からは車で45分ほど。細い道の先の海に面したところにお店はありました。車を降りるとなんとなく磯の香がします。お店の中に入ると氷の上に海老やら魚やらがズラッと並んでいて、「アメリカ人もこんなに魚食べるんだぁ」と変に感心してしまいました。
海老は種類・大きさ別に山積みされてます。
イトヨリ見つけて喜ぶ妻。
ホントにイトヨリ？って聞くと自信なさそうでしたが。
このお店の詳しい情報はこちら。
Golden Seafood
511 Waterfront Drive, Seabrook, TX 77586-3925
(281) 474-2516
周りにいくつか同じようなseafoodのお店があったのでちょっと自信ないですが、たぶんこのお店だと思います。Google mapで住所を検索して下さい。Board Walkの対岸です。 店内に入ったら、入り口でまず番号札を取りましょう。
帰り道は、せっかく海まで来たからビーチを見ていこうってことで、Galvestonという島のビーチに行ってみました。が、天気が悪い上にとても寒く、写真だけ撮ってすぐ帰ってきちゃいました。ま、また暖かくなったら来ようね。
だーれもいないビーチ。冷たい風が強く寒い！
奥さんもNoriも車から出る気なし。
帰ってきて、お魚たちをさっそく煮付けてもらい頂きましたが、すっごく美味しい！病み上がりのNoriも隣で大騒ぎするのでちょっと分けてあげましたが、美味しそうに食べておりました。良いもの食べて、早く元気になれよ～。
買ってきたお魚たち。
持って帰ってくると結構大きかった！
鍋に入らずバッサリ斬られましたが、
久しぶりの煮魚をとても美味しく頂きました。
登録:
投稿 (Atom)